Cette maison du XVI eme à la particularité de s'organiser autour d'une mezzanine et d'un patio au centre, lequel est recouvert d'un toit transparent qui s'ouvre en été. On travaille içi en famille: Zon, la restauratrice, avec ses enfants Alexendre et Valérie et le chef Jacky.

Ils mitonnent des spécialités, comme la marmite de moules pornicaises, qui allie poisson , moules, carottes, oignons, soupe de poissons, armagnac, crème, à 67 F, l'anguille fumée à 79 F, la blanquette de veau à l'ancienne, le boeuf bourguignon et le navarin d'agneau.

Le menu à 82 F comprend une entrée, un plat et un dessert à choisir dans la carte. Le dimanche, pour 137F, votre assiette se garnira de moules en mouclade ou huitres et langoustines puis de blanquette de lotte ou d'un onglet sauce marchand de vin suivis de fromages et desserts.

Le Jade prend ses aises en terasse

François du jade étouffait un peu dans son joli et coquet restaurant de l'escalier Fouquet. Une opportunité s'est présentée avec un terrain juste en face. Le temps d'abattre un bout de mur, de faire des sols, de trouver du mobilier sympa et "l'annexe" s'est ouverte. Dans cet espace convivial et animé, des échoppes abriteront différents commerces artisanaux, des animations sont programmées et la certitude est qu'il sera difficile de s'ennuyer. Bonne idée Francois !